Pitsa päivä :)

Tuli taas jotain uutta keittiön puolella testailtua ja päätin eilen illalla miehelle väsätä kevyemmän pitsan iltapalaksi :) Ja vaikka olin kovin skeptinen koko kokeilusta mutta jälkeenpäin voin sanoa että kyllä taas kokeilut kannatti :)! Mieskin kehui että oli tosi maukasta :)
Pohjaanhan en käyttänyt jauhoja alkuunkaan joten pitsa on myös samalla gluteeniton. Jaanpa taas tän ihanaisen ohjeen ihan vaan jo senkin takia että osaan sen ensikerrallakin tehdä kun mies tätä uhkasi uudelleenkin pyytävänsä :) Onneksi mies oli palan pitsaa vielä aamuksi säästänyt niin sain kuvankin napattua postaukseen, toki sen lämpimän pitsan kuva olisi ollut vähän houkuttelevampi, mutta illalla pimeessä ei oikeen kuvia napsita :/

Pohja:

800g kukkakaali

1rkl öljyä

3munaa

4 siivua juustoa

1tl suolaa

1tl mustapippuria

Täyte:

1pkt jauhelihaa (naudan paisti 10%)

1 kevätsipuli varsineen

1 tomaatti

4rkl tomaattipyrettä

1rkl yrttisekoitusta

Pilko tai raasta kukkakaalin kukinnot pieneksi muruksi ja paista ne pannulla tilkassa öljyä n. 5min. Mausta suolalla ja pippurilla ja laita jäähtymään.

Ruskista jauheliha sillävälin kun kukkakaalit jäähtyvät.

Viipaloi sipuli ja tomaatti.

Kuutioi juustoviipaleet pieniksi.

Sekoita jäähtyneen kukkakaalin joukkoon munat ja kuutioitu juusto.

Levitä pohja leivinpaperin päälle pellille tasaiseksi ympyräksi.

Esipaista pohjaa 200'c noin 10-15min.

Ota pohja uunista ja levitä tomaattipyre pitsan päälle. 

Lisää jauheliha tasaisesti pohjalle ja levtitä lopuksi päälle vielä sipuli ja tomaattisiivut sekä yrttiseos. 

(voit halutessa lisätä päälle vielä juustoraastetta)

Pistä pitsa takaisin uuniin vielä noin 10minuutiksi.

Liebster award

No kai se on pakko tähän vastailla kun sain haasteita oikein kaksin kappalein ja aikaakin sitten siunaantui tänään kun olikin vaan lyhyt työpäivä :) Kiitos vaan Vera ja Rosanna haasteista.

 

1. Kiitä sinut nimennyttä bloggaajaa ja laita linkki hänen blogiinsa.

2. Vastaa sinut nimenneen bloggaajan 11 kysymykseen.

3. Nimeä ja linkkaa 11 Liebster awardin ansaitsevaa blogia, joilla on alle 200 seuraajaa.

4. Keksi 11 uutta kysymystä blogisteille.

Ja Roseofmayn blogiin pääsee tästä linkistä

Rosannaofmay kysymykset

1. Neulotko/virkkaatko julkisilla paikoilla ja oletko ikinä saanut siitä kommentteja? 

Neulon ja virkkaan, viimeksi eilen kun pojalla oli futistreenit. Kommentteja on muutama tullut ainakin hammaslääkäriin jonottaessa ja puuhamaassa :)

2. Mitä teet yleisimmin vapaa-ajallasi? 

Ompelen, neulon, virkkaan, "tietokoneilen", häärään puutarhassa, leivon ja touhua lapsen kanssa :)

 

3. Missä asut ja onko alueellasi mielestäsi hyvin käsityöpainoitteista toimintaa ja alan kauppoja?

Asun kärkölässä, ja tietääkseni täällä ei ole mitään käsityö juttuja saati kauppoja, kun olin lapsi täällä oli kauppa jossa myytiin ainakin kangasta ja siihen liittyvää tilpehööriä, nykyään kaikki tuntuu vaan sulkevan ovensa...

 

4. Jos sinun pitäisi neuloa/virkata loppuelämäsi vain yhden merkkisellä langalla, mikä se olisi? 

Regian langat

5. Teetkö muita käsitöitä? Mitä?

Blondius iski enkä ymmärrä kysymystä :D

6. Minkälainen sisustaja olet? Eli seuraatko trendejä vai sisustatko siten, kuin itsestä tuntuu luontevimmalta?

Ihan omien mieltymysten mukaan mennään en seuraa trendejä vaan sitä mikä milloinkin miellyttää omaa silmää :)

7. Miten rentoudut?

  Telkkua katsellessa kutimet kädessä ja lapsi untenmailla :D

8. Minkälaisia blogeja luet?

  Lähinnä käsityöblogeja, joitakin puutarha ja leivonta blogeja niiden lisäksi.

9. Kumpi on yleisesti blogissa tärkeämpää; hyvä, sujuva teksti vai kauniit kuvat, vai molemmat?

  Molemmat :) Itseä harmittaa kovasti kun ei tuo tekstin tuottaminen ole oma vahvuus alue niinpä oma blogi keskittyy niihin kuviin :)

10. Mikä on ollut tähänastisen elämäsi tärkein tai merkittävin tapahtuma?

  Lapseni syntymä sekä omat hääni :)

11. Mikä on lempivuodenaikasi?

Kesä (rakastan myös talvea) 

Ja Veran Blogiin tästä:

Veran kysymykset

1. Onko sinulla lemmikkejä? jos on, niin mitä?

On, koira ja kolme kissaa (kissat tosin ovat ulkokissoja)
Nita, Retu, Herra Pikkarainen, Jasmin

2. lempiväri?
Yhtä ainoaa lempiväriä ei kyllä ole vaan on monta, 
 Punainen, vihreä, harmaa, musta, Pinkki


3. jos sinulla murtuisi toinen käsi, mitä tekisit vapaa ajallasi?
 Varmaan palapelejä ja touhuisin puutarhassa sekä piirtäisin

4. sukat, lapaset vai huivi?
Sukat

5. onko sinulla kesäloma suunnitelmia? 
Kesälomani meni jo ja se meni rempatessa, tosin teen melko vähän töitä niin reissailemme pikku reissuja töiden lomassa, esimerkiksi maanantaina lähdemme tallinnaan ja palaamme keskiviikkona takaisin ja torstaina sitten taas töihin :)

6. harrastatko muuta kuin käsitöitä?
Puutarhan hoitoa, leivontaa, piirsin paljon ennen mutta se on aikalailla jäänyt.
syksyllä ja talvella teen palapelejä :)

7. kuinka monta tuntia viikossa teet käsitöitä?
Monta! En viitsi edes laskea :D

8. mikä tekee sinut onnelliseksi?
Perhe

9. mikä tekee sinut vihaiseksi/ surulliseksi?
Rasismi, Väkivalta, Sota, Kuolema

10. oletko ennen vieraillut blogissani?
Olen :)

11. mikä on lempi vuoden aikasi?

Kesä (rakastan myös talvea)

Ja minun kysymykseni:

1. Lempi ruokasi?

2. Taloutesi koostuu mistä?

3. Paras lapsuuden muistosi?

4. Autio saari ja viisi tavaraa mukaan?

5. Mansikka, Mustikka, Puolukka vai Vadelma?

6. Millaisessa talossa asut?

7. Lempi tuoksusi? (joko hajuvesi tai muu tuoksu josta pidät:)

8. Omistatko käsityö henkisiä ystäviä?

9. Tuhlaatko koskaan liikaa rahaa käsityötarvikkeisiin, ihan vaan "vahingossa"

10. Löytyykö kotootasi läjäpäin lankoja tai kankaita vuosien takaa "jemmasta"

11. Minkä käsityön sait viimeksi valmiiksi?

Ja haastan seuraavat blogit/blogaajat:

1. Villasukkavuosi

2. Koti Männikössä 

3. Kätten Töitä 

4. Inspiraation Vietävänä 

5. Ristiin Rastiin 

6. Helmenkerääjä Puikkoviidakossa

7. Sukkelat puikot 

8. Harakan Aarteet  

9. Neuloosi vs Purkoosi

10. Pitsikukka

11. Sokeria Ja Langanpätkiä

Osallistua saa mutta pakko ei missään nimessä ole :)

Päivä erossa neuleista!

Tänään en ole käteeni ottanut neuletta kertaakaan mitä nyt siivotessa niitä laitoin paikasta A paikkaan B ja vielä paikkaan C ja takaisin paikkaan A :D Päivään siis kuului siivoomista (mieheni innoittamana, hänkun omaaloitteisesti puunasi WC:n lattiasta kattoon "kirjaimellisesti" piti minunkin oma korteni kekoon kantaa (siivosin siin neulenurkkaukseni ja vähän keittiötä >_<) Keittiö näyttää jo tosin kuin sitä ei olisi koskaan siivottukkaan levittelin siellä meinaa siivouksen jälkeen vähän siemenpussukoita ja multaa -.-' olisi varmaan kannattanut tämäkin tehdä ennen siivousta :). Tämän lisäksi käytiin pojan kanssa pyöräretkellä (poika pyöräili hurjaa vautia apupyörät vinkuen ja minä koitin pysyä perässä raahaten koiraa mukana, olisi halunnut haistaa jokasen lumenalta paljastuneen kasan  joten sitä sai kiskoa vähän väliä että pysyi mukana) lämpömittari kun näytti auringossa jo +10'c totesimme molemmat puolessa välissä että vähemmälläkin vaatekerralla olisi selvitty niinpä sain vielä puolessa välissä raahattavakseni pari takkia ja tumput ja kaulaliinat (ihan kun siinä koirassa ei olisi ollut tarpeeksi raahattavaa :)). Lisäksi kokkailimme pojan herkkuruokaa eli Parsakaalia, kyllä poikani lempoiruoka on keitetty parsakaali muulla ruoalla ei tunnu olevan mitään väliä kuhan lautaselta löytyy parsakaalia (toki se sai kaveriksi vähän kanaa ja riisiä) ^_^. Loppupäivä menikin sitten omaa päätä värjäillessä ensin värinpoistoa ja myöhemmin illalla vielä blondausta. Luulin päästäni jäävän kahden värjäyksen jälkeen paljon oranssimpi (olenhan ollut yli 10vuotta punapää) mutta lopputulos oli paljon parempi kuin odotin, toki värinposito ja blondaus kulutti hiuksia todella paljon.

 

Tässäpä kuva vielä lopputuloksesta, Eli vasempi kuva yhden värin poiston ja yhden blondauksen jälkeen, oikeanpuoleinen kuva on vähän vanhempi mutta väri on ollut 10vuotta sama (eli samalla värillä aina värjätty noin reilun kuukauden välein)

Saas Nähdä kuinka kauan tätä vaaleaa tulen pitämään mutta ainakaan se ei haalistu niinkuin tuo punainen tekee, toki juuret pitää edelleen vaalenta..

Tänään yllätin myös poikani paijaamasta koiraamme Nitaa ja pakkomyöntää että nämä ovat kyllä ihana parivaljakko <3 Tuli myös käytyä valokuvia koneella läpi ja todettakoon että tuhottoman monessa kuvassa tämä parivaljakko on niin kovin suloinen yhdessä <3

 

Ja voi että taas tuli ebaysta tilattua LISÄÄ NAPPEJA! tämänkin laiset napit tuntuvat aiheuttavan kummallista riippuvuutta minulla on jo kolme litran rasiaa nappeja täynnä mutta lisää on aina vaan haalittava :) Tällä kertaa Ebaysta löytyi ihania metallinappeja hinta ei taaskaan päätä huimannut ja näsitä on jo mielessä syntymässä ihana kaarroke pusero pienellä kirjoneuleosiolla, mutta voi kukahan senkin idean päästäni neuloisi ja toteuttaisi :) täytynee kaivaa yläkerrasta neulekone esiin niin jaksaisi varmaan aikuisenkoon pusakan sillä neuloa.

Tämä oli TAAS tälläinen välikuulumispäivitys :)
Jospa seuraava postaus käsittelisi sitten taas neuleita sun muita.